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成都这家老牌面馆,担担面12元一碗,客人坐在马路边上也要吃
发布日期:2025-01-25 18:55 点击次数:64
去过成都和重庆的朋友一定知道,川渝地区不仅人民热情好客,美食更是丰富多样。然而,有一句话千万不能轻信,那就是“这个菜一点都不辣”。对于不太能吃辣的人而言,这里的微辣都可能让人感到意外。作为川菜的发源地,这两个地方的食物普遍都有辛辣味,要想找到一家口味清淡的餐馆并不容易。
今天我要介绍的是成都一家非常有名的面馆,以招牌担担面闻名,一碗只需十二元,营业时间从早上七点半到晚上十点。这家店经营担担面已有多年,是这条街上名气最响的老店之一。
虽然店面不大,环境也较为简单,客人常需坐在外面的简易凳子上用餐。但是,顾客们最爱点的仍然是那碗令人难忘的担担面。
作为担担面的发源地,成都有许多担担面馆,每家都有其特色。然而,这家位于青羊区的面馆,凭借其独特风味在众多竞争者中脱颖而出,从未被其他店夺走生意。店里的担担面无论是分量还是卖相都令人满意,即便是小份也能让人吃得饱。
他们的配料也很丰富,包括肉臊、花生米和芽菜,每种都不缺。这些配料不但增加了口感,特别是肉臊,香而酥脆,几乎全部是瘦肉。而芽菜和花生米则显著提升了面条的整体味道,做到让每根面条都充分吸收调料,味道绝佳。
这家知名的面馆,每到饭点,总是人头攒动,即使没有座位,顾客也甘愿在路边享用美食。除了味道诱人,合理的价格也是其吸引大量粉丝的原因之一。你心动了吗?
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